El equipo de investigación del proyecto europeo Diverfarming analizará cuáles son las mejores combinaciones de cultivos para mejorar la rentabilidad del olivar

La diversificación de cultivos y la búsqueda de mejoras tanto en la rentabilidad económica como en la sostenibilidad medioambiental de las explotaciones europeas serán las protagonistas de uno de los ‘Patios de Ciencia’ encuadrados en la Noche Europea de los Investigadores, que tendrá lugar el próximo viernes 28 de septiembre a las 21 horas.

El proyecto europeo Diverfarming ensaya la diversificación de cultivos en cinco terrenos experimentales en Italia

Aquellas personas que se dedican a la agricultura en Italia tienen que afrontar cada vez más problemas medioambientales como las bajas concentraciones en materia orgánica en sus suelos o la erosión y compactación de los mismos. Todo ello sin olvidar la contaminación de tierra y agua. Para tratar de buscar soluciones a esta situación, el Consejo de Agricultura y Economía (CREA) y la Universidad de Tuscia junto con agricultores y expertos de la cadena agroalimentaria como Barilla y Casalasco evaluarán durante tres años los sistemas de diversificación implementados en dos zonas con condiciones climáticas diferentes: el Valle del Po (norte) y la región de Apulia (sur).

El proyecto Diverfarming mapea las prácticas más eficaces económica, social y medioambientalmente e inicia una fase de experimentación para ofrecer soluciones a los agricultores europeos

El olivar, protagonista principal de los paisajes andaluces, será más rentable y sufrirá menos problemas de erosión si comparte su protagonismo con otros cultivos. Intercalando oleaginosas para ganado, plantas aromáticas, medicinales o incluso aloe vera entre las calles del olivar crecerá su rendimiento. El empleo que este tipo de sistema de cultivo generará será clave para facilitar el anclaje de la población en zonas rurales y el relevo generacional, sobre todo en zonas de olivar de montaña o pendiente donde el abandono de la tierra suele ser más acusado.

La UCO y el Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) aplican una tecnología que cuantifica fragmentos de ADN presentes en el alimento e identifican su origen

El ácido desoxirribonucleico (ADN) es un carné de identidad. Cada ser vivo tiene uno totalmente diferente. Ocurre entre las personas, pero también en el reino vegetal, y entre ellas, en las plantas que sirven de alimento. Identificar el ADN en una comida ayuda a controlar la calidad de la misma. Sin embargo, el aceite de oliva virgen presenta un problema. Dado que el ADN se disuelve en agua y no en lípidos, el aceite de oliva contiene pocas moléculas de esta cadena de información genética. Un equipo de la Universidad de Córdoba (UCO; Leticia Ayllón Egea y Gabriel Dorado Pérez) y del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC; Pilar Hernández Molina) ha usado una técnica forense para cuantificar de forma absoluta el ADN presente en el aceite de oliva virgen. La investigación persigue el objetivo final del desarrollo de un método de trazabilidad que ayude tanto a la certificación de calidad y denominación de origen, como a la identificación de posibles fraudes en el ámbito alimentario.

Una investigación de la UCO y el IAS observa que, a menor temperatura, los árboles tienen más dificultad para adquirir recursos hídricos

El agua es un recurso esencial en las plantas. Absorbida por las raíces, traslada nutrientes y otras substancias por un sistema vascular central hasta ser evacuada por las hojas. Además, contribuye a convertir el dióxido de carbono en oxígeno en la fotosíntesis. Sin embargo, en zonas de clima mediterráneo, el agua puede ser un bien escaso, por lo que muchos cultivos tienen que recurrir al riego para cubrir sus necesidades hídricas. Una investigación de la Universidad de Córdoba (UCO) y del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) ha observado que la temperatura del suelo influye en la forma en la que la planta adquiere este recurso. En los meses más fríos, la capacidad de absorción de agua por las raíces se reduce produciendo síntomas de marchitez en la planta aun cuando existe en el suelo suficiente agua para satisfacer las demandas de la planta.

PepsiCo Iberia ha convocado la II Edición del Premio Universitario PepsiCo a la Agricultura Sostenible para estudiantes de ingenierías agrarias, agroalimentarias y de medio rural dotado con 3.000 euros en metálico. Los tres finalistas disfrutarán además de una semana de formación con el equipo agrario de PepsiCo en España. El propósito del premio es que los estudiantes puedan realizar su Trabajo de Final de Carrera sobre agricultura sostenible en el cultivo de patata, maíz o cacahuete, las principales materias primas de la compañía en España, ya que aunque PepsiCo es fundamentalmente conocida por su división de bebidas y refrescos también fabrica y comercializa productos de aperitivo, gazpachos y cremas.Para la elaboración de estos productos, adquiere sus materias primas de agricultores locales, con los que además colabora para desarrollar técnicas más sostenibles y mejorar la eficiencia de los cultivos.

 Mas información sobre la convocatoria y bases en el apartado adjuntos bajo esta información ( archivos premio y bases)

El jueves 22 de noviembre, de 10 a 14 horas, tendrá lugar en el aula P9 del Aulario del Campus de Rabanales y la finca experimental una Jornada de Campo sobre "Agricultura sostenible en el marco del proyecto Life+Agricarbón" organizada por la Asociación Española Agricultura de Conservación/ Suelos Vivos y el grupo de investigación AGR 126. "Mecanización Tecnología Rural" del Departamento de Ingeniería Rural de la Universidad de Córdoba con la colaboración del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de la Junta de Andalucía y el patrocinio del Proyecto Life+ Agricarbon Life 08 ENV/E/000129. Su objetivo es divulgar los beneficios agronómicos, energéticos y ahorro de costes que tiene la implantación y práctica de la Agricultura de Conservación. 

Está dirigida a todo tipo de agentes del sector agrario, ingenieros, técnicos, personal de la Administración, agricultores, estudiantes y en general a todas aquellas personas interesadas en el uso de estas prácticas agrícolas cuyo fin último es el respeto y conservación del medio ambiente, a la par que mantener la capacidad productiva del campo.

La inscripción es gratuita si bien, por motivos organizativos, se ruega formalizar la inscripción previa. Más información a través del correo-e:  Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla , de la web: www.agriculturadeconservacion.org y de los tels. 957 422099 / 957 422168

El jueves 10 de noviembre, se reunirán en Madrid en jornada de mañana y tarde representantes de las academias de ingeniería europeas agrupadas en Euro-CASE (European Council of Applied Sciences, Technologies and Engineering), para debatir sobre “Agua y Seguridad Alimentaria en Europa”. Se trata del encuentro anual de academias de ingeniería europeas, que en la presente edición tendrá lugar en la sede de la Real Academia de Ingeniería (c/Don Pedro 10), con la asistencia de un centenar de participantes. La RAI, que ejerce como anfitriona de Euro-CASE 2011, mantiene desde su creación un vínculo muy estrecho con las academias de ingeniería europeas y destaca como miembro activo en los diferentes grupos de trabajo que promueve Euro-CASE.

La Conferencia Anual de Euro-CASE analizará los retos que plantea un futuro incierto en cuanto a nuestra capacidad para producir suficientes alimentos, poniendo énfasis en la limitación hídrica y en las posibles consecuencias del Cambio Climático.Los participantes, expertos internacionales en la materia, mostrarán cómo la tecnología y la ingeniería en general están trabajando para mejorar, de forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente, todos los procesos que requieren del agua con fines alimentarios: desde las predicciones meteorológicas y tipos de cultivos acordes con la climatología de cada región, hasta los regadíos y la cadena productiva posterior que va desde el agua hasta los alimentos elaborados y listos para su compra por los consumidores.

El coordinador general de Euro-CASE 2011 es el doctor ingeniero agrónomo Elías Fereres, presidente de la Real Academia de Ingeniería de España. El profesor Fereres es un gran conocedor del tema de debate, ya que trabaja en el ámbito  de la ciencia y la ingeniería del agua en relación a la agricultura y el medio ambiente. Ph.D. en Ecología, actualmente es  catedrático de la Universidad de Córdoba e investigador del Instituto de Agricultura Sostenible del CSIC. Ha sido Presidente del CSIC y Secretario de Estado de Universidades e Investigación.

El jueves 10 de noviembre, de 10 a 16 horas, tendrá lugar en el Campus de Rabanales una Jornada de Campo sobre "Agricultura sostenible.Tecnologías asociadas de conservación y precisión" organizada por la Asociación Española Agricultura de Conservación/ Suelos Vivos con la colaboración del grupo de investigación AGR 126. "Mecanización Tecnología Rural" del Departamento de Ingeniería Rural de la Universidad de Córdoba y del Proyecto Life+ Agricarbon Life 08 ENV/E/000129. Su objetivo es divulgar los beneficios agronómicos, energéticos y ahorro de costes que tiene la implantación y práctica de la Agricultura de Conservación. 

Está dirigida a todo tipo de agentes del sector agrario, ingenieros, técnicos, personal de la Administración, agricultores, estudiantes y en general a todas aquellas personas interesadas en el uso de estas prácticas agrícolas cuyo fin último es el respeto y conservación del medio ambiente, a la par que mantener la capacidad productiva del campo.

La inscripción es gratuita si bien, por motivos organizativos, se ruega formalizar la inscripción previa. Más información a través de los correos-e: Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla , Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla , Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla  ,de la web: www.agriculturadeconservacion.org y de los tels. 957 422099 / 957 212663

Del  7 al 11 de noviembre tendrá lugar en el aula B16 del Aulario Averroes del Campus de Rabanales el curso “La aritmética del Carbono en la agricultura sostenible. Tecnologías asociadas de conservación  y precisión”, organizado por el grupo de investigación AGR 126. Mecanización Tecnología Rural del  Departamento de Ingeniería Rural de la Universidad de Córdoba, que cuenta con la colaboración de la Asociación Española Agricultura de Conservación/Suelos Vivos y el Proyecto Life+ Agricarbon Life 08 ENV/E/000129. Su objetivo es divulgar los beneficios agronómicos, energéticos y ahorro de costes que tiene la implantación y práctica de la Agricultura de Conservación.

El curso está  dirigido a agentes del sector agrario, técnicos, personal de la Administración, agricultores, estudiantes y en general a todas aquellas personas interesadas en el uso de estas prácticas agrícolas cuyo fin último es el respeto y conservación del medio ambiente, a la par que mantener la capacidad productiva del agro.
 Inscripciones en: www.uco.es/estudios/sep/cowep/2011.php.
Más información a través del correo-e Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla

El viernes, 10 de junio, a las 12 horas en la sala de juntas ( edificio anexo) del  Instituto de Agricultura Sostenible (IAS), Eduardo Pareja director de Era7 Information Technologies S.L.U., ofrecerá una jornada técnica sobre los servicios que ofrece esta empresa especializada en biotecnología. Concretamente, se hablará de las nuevas herramientas de secuenciación genética NGS (Next Generation Sequencing), cuyo reciente bajo coste e interesantes aplicaciones prácticas permiten aproximaciones nunca vistas en el análisis bioinformático.

El  viernes, 17 de diciembre,, a las 12'30 horas, en la Sala de Juntas ( edificio anexo) del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) el  licenciado en Biología por la Universidad Autónoma del Estado de Morelos (México) e investigador del IAS, Sergio Aranda Ocampo, defenderá su tesis Estructura y diversidad genética de poblaciones bacterianas en la rizosfera de olivo (Olea europea L. subsp. europea) en Andalucía.

El objetivo de esta investigación se ha centrado en el estudio de estas comunidades bacterianas presentes en la rizosfera del olivo (cultivado y silvestre), tomando como referencia la diversidad del territorio andaluz. Con este trabajo se ha querido determinar el papel que los sistemas de manejo del suelo y los factores asociados a la planta pueden tener sobre dichas poblaciones bacterianas, utilizando un enfoque cultivo-dependiente e independiente